sexta-feira, 11 de outubro de 2013

REGRESSO ÁS AULAS COM UMA ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL

Com o início o ano lectivo, é altura dos pais começarem a fazer planos de horários e rotinas, compras de livros, roupa e é a altura ideal de motivarem os seus filhos para levarem as lancheiras carregadas de alimentos saudáveis e variados.
Considera-se que não é imprescindível os pais eliminarem o açúcar e outras pequenas guloseimas para que os seus filhos tenham uma alimentação equilibrada: “as crianças podem continuar a obter os açúcares que desejam a partir de alimentos de baixa gordura e de fruta, e ficam os pais satisfeitos com o conteúdo nutricional”.
Para motivar o interesse e envolvimento dos filhos na sua própria alimentação, os nutricionistas aconselham que se leve os filhos às compras ao supermercado. Deve-se também envolver os filhos na preparação de refeições, encorajá-los na adopção de novas escolhas, oferecer-lhes alimentos variados e promover a sua curiosidade e criatividade relativamente à alimentação.
Os pais devem procurar ser criativos e substituir alimentos menos saudáveis por opções saborosas e saudáveis. As batatas fritas podem ser substituídas por pipocas caseiras, às quais se pode adicionar um pouco de azeite ou sal. Assim, em vez de um alimento processado e rico em gordura, as crianças terão acesso a um alimento rico em fibra, com um tipo de gordura saudável e pobre em sódio.


As crianças são atraídas pelo que é colorido. As sanduiches podem tornar-se mais atraentes com alternativas coloridas e saudáveis: tomate, cenoura ralada, alface, abacate, couve vermelha cortada e húmus (uma nutritiva pasta feita de grão-de-bico, típica da cozinha do Médio Oriente que pode ser feita em casa). Deve-se sempre escolher carnes magras, como frango, peru, salmão e atum em água. O pão deve ser preferencialmente integral, já que é rico em fibra, complexo vitamínico B e ferro.
O queijo deve ser utilizado com algum cuidado nas sanduiches. Apesar de rico em cálcio, que é muito importante para o crescimento, o queijo possui uma grande quantidade de gordura saturada. Deve-se, portanto, optar sempre por queijo magro ou requeijão.
Alguns pais, para além de terem que procurar uma alimentação saudável para os seus filhos, têm que ter cuidados especiais com a alimentação dos mesmos. É o caso das crianças que têm problemas como a doença de Crohn, por exemplo. Neste caso é necessário evitar alimentos ricos em fibra.
                                                                      Dra. Liliya Gumenyuk
 
 
 

 

 

 

 

 

 

quinta-feira, 6 de junho de 2013

DIA DA CRIANÇA - BRINCAR EM SEGURANÇA

Mais uma vez o Centro de Saúde de Ponte de Sor, esteve presente no dia dedicado ás crianças do concelho de Ponte de Sor, com o tema "BRINCAR EM SEGURANÇA".

quarta-feira, 1 de maio de 2013

CARTAZ DO DIA MUNDIAL DA SAÚDE

No passado dia 7 de Abril comemorou-se o Dia Mundial da Saúde, o Centro de Saúde de Ponte de Sor elaborou um cartaz alusivo á data.

https://docs.google.com/file/d/0B1yqNQSXbvfyUFhvQ3hFaE51OWs/edit?usp=sharing

7 DE ABRIL - COMEMORAÇÃO DO DIA MUNDIAL DA SAÚDE

O que é que significa “Saúde” ou “Ter Saúde”?


Ao longo dos anos o termo Saúde foi-se alterando, inicialmente dizia-se que quem tinha Saúde era alguém que não tinha qualquer tipo de Doença. No entanto, variava de pessoa para pessoa, para uns realmente era não ter doenças mas para outros era, além de não ter doenças ter família, trabalho, amigos… Deste modo a definição de Saúde passou a ser mais abrangente e segundo a OMS “Saúde é um completo estado de bem-estar físico, mental e social, e não meramente ausência de doença.” Mas não podemos dissociar Saúde de Qualidade de Vida. O conceito de Qualidade de Vida é mais abrangente, está relacionada com cada indivíduo, depende do sexo, do carácter, idade, profissão, religião e cultura. Afinal… para todos, uma vida com qualidade pressupõe, na generalidade, a existência de saúde e a satisfação de necessidades básicas (alimentação, habitação condigna, condições de higiene) e bem-estar, connosco, com os outros e com o ambiente.


A Saúde depende de três factores: Social, Mental e Físico. Cada um deles influencia, com a mesma importância o estado de saúde e pode influenciar e ser influenciado pelos outros dois.


Deste modo a Saúde depende da qualidade de vida e bem-estar da pessoa aliada à harmonia, às boas relações estabelecidas com a família, amigos, no trabalho … Porque não nos esqueçamos que vivemos em sociedade (comunidade), que todos contribuímos para o bem-estar dessa comunidade. Às vezes alguns têm comportamentos de risco que comprometem a sua Saúde mas também a Saúde de outros, através de consumos de substâncias como o álcool, o tabaco, as drogas.


Então de que forma podemos nós contribuir para a Saúde Individual e Colectiva?


Na área da Saúde através, entre outros, de um Plano Nacional de Vacinação eficaz com taxas de cobertura vacinal elevadas; de um Sistema Nacional de Saúde, nomeadamente os Centros de Saúde permitem fazer chegar à população assistência Médica com Diagnósticos de doenças; Tratamento de Doenças e Prevenção e Promoção da Saúde (Planeamento Familiar, Aconselhamento Nutricional, Vigilância na Gravidez, Consultas Periódicas, Actividades de Saúde Escolar e Comunitária); Rastreios que têm como objectivo a Prevenção (Ex. Rastreios Mama, da Próstata, HTA, Diabetes,etc.).


No entanto cada um de nós pode contribuir para a Saúde Individual mas também Colectiva. Como? Através de Hábitos individuais saudáveis: uma alimentação equilibrada e variada fornece ao organismo todos os nutrientes essenciais para a manutenção da saúde; a limpeza diária do corpo, a lavagem das mãos e a higiene oral são fundamentais para prevenir doenças. Assim como contribui para o nosso bem-estar connosco e com os outros; a prática de exercício físico com regularidade traz muitas vantagens. Pelo exercício em si que proporciona saúde mas também porque contribui para o alívio do stress. O stress acumulado pode vir a desencadear doenças, nomeadamente depressão. Por sua vez, o repouso adequado é essencial para um bom desenvolvimento, em especial na adolescência.


Ser saudável … vai para além de não ter doenças. É estar feliz, gostarmos de nós próprios e de quem nos rodeia, gostarmos daquilo que fazemos...

Unidade de Cuidados na Comunidade

sexta-feira, 19 de abril de 2013

O DIABÉTICO E A SUA SAÚDE ORAL

A diabetes caracteriza-se como sendo um grupo heterogéneo de desordens, caracterizadas por uma hiperglicemia persistente, resultante de uma insuficiente secreção de insulina, deficiente utilização de insulina ou ambos. Sendo uma doença crónica pode apresentar complicações crónicas e agudas.


O paciente diabético apresenta alterações na cavidade oral, nomeadamente:


• Doenças do Periodonto


Este doente usufrui de maior risco quando o controlo da doença é insuficiente, logo essas doenças são mais frequentes, mais severas e acompanham a progressão de complicações tardias, consequentemente aumentando o número de dentes perdidos e bolsas periodontais mais profundas. Se for executado um tratamento da periodontite, o controlo da glicémia melhora, pois os diabéticos mal controlados têm pior cicatrização, por isso o tratamento periodontal deve ser o mais conservador possível.


• Disfunção Salivar


A disfunção salivar deve-se à perda excessiva de fluidos, aos efeitos da hiperglicemia e aos efeitos secundários da medicação. Como consequência destes efeitos, cerca de 40 a 80% dos diabéticos sofre de xerostomia e 24 a 48% dos diabéticos apresenta um aumento da glândula parótida.


• Cárie Dentária


A cárie dentária nos diabéticos manifesta-se com o aumento da glicose na saliva, alterando assim a microflora oral. Contudo, existindo nestas condições redução de secreção salivar a cárie dentária progride. No caso dos diabéticos bem controlados, a incidência de cárie dentária poderá ser menor.


• Estomatopirose


A estomatopirose (ardor na boca) declara-se devido à neuropatia diabética, à xerostomia ou candidoses.


• Líquen Plano


Nos diabéticos a forma mais comum da presença de líquen plano é o reticulado, estando associado a antidiabéticos orais no tipo 2. O tratamento destas lesões efetua-se, sobretudo, com
corticóides sistémicos a longo prazo, que dificultam o controlo da glicémia.


 
• Candidoses


Tal como na cárie dentária, o aumento da glicose na saliva, favorece o desenvolvimento de um fungo, a Candida albicans. Os sinais desenvolvidos pelo fungo são o que usualmente chamamos boqueira ou queilite angular.


• Úlceras Traumáticas e Fibromas


No caso das úlceras traumáticas e fibromas, estudos revelam maior incidência possivelmente relacionadas com alterações na cicatrização.

 

As consultas de pessoas diabéticas devem ser de curta duração, sem traumas e livres de qualquer stress.


Nestes casos, é indispensável a cooperação entre o médico assistente e o profissional de saúde oral para o tratamento do diabético.

Andreia Ribeiro, Estagiária de Higiene Oral do Centro de Saúde de Ponte de Sor

sexta-feira, 8 de março de 2013

E SEMPRE QUE O HOMEM SONHA, O MUNDO PULA E AVANÇA


E foi fruto de quem sonhou...
Que nasceu este local de troca de conhecimentos. 
Depois de 16.000 visitas, o sonho ainda existe e vai continuar...

sexta-feira, 25 de janeiro de 2013

TAMPINHAS versus MATERIAL ORTOPÉDICO



Foi com enorme entusiasmo que o Centro de Saúde de Ponte de Sor aceitou o convite para estar presente na entrega de material ortopédico ao Centro Comunitário Nossa Senhora da Oliveira na sequência da Campanha Troca de Tampas desenvolvida pela VALNOR, na qual os funcionários do Centro de Saúde de Ponte de Sor contribuiram com a angariação das tampas.



sexta-feira, 14 de dezembro de 2012

OBRIGADO!

O SORSAÚDE agradece a todos a visita ao blog...atingimos em 2012 as 15.000 visitas!


quarta-feira, 5 de dezembro de 2012

ELOGIO Á UCC ESPELHOS DE ÁGUA

A familia do utente José Lucas Moura agradece á Unidade de Cuidados na Comunidade ESPELHOS DE ÁGUA o reconhecimento e apreço do profissionalismo demonstrado e dos bons serviços prestados.


sexta-feira, 30 de novembro de 2012

DIA MUNDIAL DE LUTA CONTRA A SIDA

Data assinalada a 1 de dezembro. Entre 2011-2015 “Atingir Zero” é mote adotado pelo Programa Conjunto das Nações Unidas.


Com o intuito de sensibilizar a população de todo o mundo para o VIH/Sida e demonstrar solidariedade internacional face à pandemia, no dia 1 de dezembro assinala-se o Dia Mundial de Luta Contra a Sida.


Entre 2011 e 2015, de acordo com o Programa Conjunto das Nações Unidas sobre a Sida, a data é celebrada sob o mote "Atingir Zero: Zero novas infeções, Zero casos de discriminação e Zero mortes por Sida” (Getting to zero: zero new HIV infections. Zero discrimination. Zero AIDS related deaths), no qual são declaradas algumas metas, nomeadamente a redução de novos casos, de mortes causadas pela patologia e da discriminação.


Objetivos a atingir até 2015:


•Reduzir a transmissão sexual do vírus


•Prevenir novas infeções entre os utilizadores de drogas


•Eliminar novas infeções entre as crianças


•Proporcionar acesso a tratamento


•Evitar mortes por tuberculose


•Eliminar a falta de recursos


•Eliminação das desigualdades de género


•Eliminar o estigma e a discriminação


•Eliminação de restrições de viagens


•Reforço da integração VIH


A data comemorativa constitui uma oportunidade para aumentar a consciência sobre a situação da pandemia e incentivar o progresso na prevenção do VIH/sida, tratamento e cuidados em todo o mundo, com especial enfoque nos países com maior prevalência de casos


quinta-feira, 19 de julho de 2012

COMER PARA VIVER

Segundo o Organização Mundial da Saúde (OMS), a obesidade é uma doença em que excesso de gordura corporal acumulada pode atingir graus capazes de afectar a saúde.
A verdade é que a Obesidade afecta já centenas de milhões de pessoas no Mundo Inteiro, mais do que a desnutrição, sendo a pandemia do século XXI.
Para conhecermos a realidade local e comparar com os dados nacionais e mundiais, realizámos no dia 28 de Maio de 2012 no nosso Centro de Saúde, em Ponte de Sôr um “Rastreio de Saúde” no qual englobámos os seguintes parâmetros clínicos: tensão arterial, glicemia, estado nutricional e saúde oral.
Verificámos pelos dados do rastreio que 55% das pessoas avaliadas apresentam Excesso de Peso ou Obesidade e apenas 45% exibem um estado nutricional adequado. Constatámos também que 15% das pessoas com excesso de peso apresentam já problemas de tensão arterial diagnosticados e valores de glicemia alterados.
Ao nível da Saúde Oral determinou-se que, dos dentes observados, 9% estavam cariados, 18% tratados e 25% dos dentes já estavam perdidos. Apenas 48% dos dentes observados se apresentavam saudáveis.
Os dados obtidos ao nível da obesidade, são coincidentes com as estatísticas mais recentes nacionais e mundiais, publicadas pela SPEO (Sociedade Portuguesa Para o Estudo da Obesidade) em 2008, que mostram que 53.6% da população adulta portuguesa tem excesso de peso ou obesidade. A nível mundial, se não forem tomadas medidas em contrário, estima-se que em 2025, mais de 50% da população mundial seja obesa. Portanto, estamos no caminho errado…
É importante esclarecer os diferentes agentes sociais de que a prevenção e o controlo do excesso de peso e da obesidade assentam em três pilares: alimentação, actividade física e modificação dos comportamentos em saúde. Considera-se fundamental a participação da família, da escola e um envolvimento promotor de estilos de vida saudáveis nos locais de trabalho.
Juntos, em sociedade, conseguiremos mudar a nossa vida…

“ …em vez de viver para comer.”

                                                                                                                     Autores:
                                             Dra. Liliya Gumenyuk, Interna do 1º ano de MGF
                                                                Dietista Marta Carilho
                                                  Higienista Oral Conceição Chinarro

                                                                                                                     


segunda-feira, 26 de dezembro de 2011

COGUMELOS SILVESTRES PODEM SER PERIGOSOS PARA A SAÚDE

O Departamento de Saúde Pública da Administração Regional de Saúde do Alentejo alerta para os cuidados a ter por parte das pessoas que procuram no campo cogumelos silvestres para fins alimentares.
Muitas espécies de cogumelos são comestíveis, outras são tóxicas e comê-las pode causar a morte. Logo, quem não conhece e não sabe bem distinguir nos cogumelos selvagens os que são tóxicos (venenosos), não os deve apanhar e muito menos comer.
De forma a evitar as intoxicações, os cuidados a ter são os seguintes:

· No campo, nunca apanhar e recolher, para fins alimentares, uma espécie de cogumelos que não se identifique como absolutamente segura.

· Não se deve apanhar cogumelos em locais poluídos (por exemplo, bermas de estrada).

· As pessoas inexperientes devem apanhar os cogumelos acompanhadas de um perito ou consultar um especialista antes de os consumir.

· Devem ser transportados em cestos ou caixas duras, nunca em sacos de plástico, uma vez que se rompem, libertam água e podem fermentar. Também há intoxicações por consumi-los em mal estado e não por se tratarem de espécies tóxicas.

· Não se devem misturar, no mesmo cesto, espécies comestíveis com outras duvidosas. Se apanhamos um ou vários exemplares para identificar em casa e não sabemos se são comestíveis, há que introduzi-los num recipiente distinto ao dos comestíveis.

· É necessário recolher exemplares adultos, maduros e completos, com cuidado de não estragar o contorno, para observar minuciosamente todos os detalhes morfológicos.

· Há que cozinhá-los ainda frescos, não deixar os cogumelos muitos dias no frigorífico (também se degradam e os metabolitos secundários podem provocar intoxicações e alergias).

· Deve guardar-se um cogumelo inteiro, caso seja necessário a sua posterior identificação.

· Não se devem preparar cozinhados com diferentes espécies, porque se aparecerem problemas depois da ingestão não se pode indicar ao médico de que cogumelo se trata, nem se sabe o tipo de intoxicação que produz, bem como qual o tratamento necessário.

As intoxicações por cogumelos são muito variadas, e alguns sintomas iniciam-se num tempo relativamente curto, entre 3 a 4 horas depois de terem sido ingeridos. Destes sintomas, os mais característicos são os digestivos (náuseas, vómitos, diarreia e dor de barriga), podendo ser acompanhados de sensação de tonturas, confusão, alterações visuais, cãibras.
Existem outros sintomas que se iniciam entre 8 a 10 horas, ou mesmo dias, depois da ingestão, que para além de dos sintomas acima referidos, pode afectar gravemente o fígado e os rins, e consequentemente o estado geral da pessoa intoxicada. Nestes casos pode ocorrer a morte.

Em caso de intoxicação deve-se ligar o 112 ou 808 24 24 24